为丰富校园文化生活,搭建我校中外文化沟通的桥梁,近日,由国际交流合作处主办的留学生美食文化节在乐群广场举行。副校长张宁参加现场。来自科摩罗、印度尼西亚、哈萨克斯坦、塔吉克斯坦、多哥、韩国等多个国家的留学生代表介绍了本国饮食特色。
活动现场,留学生们认真准备各类食材,精心烹制,其独特的制作方法尽显异国风情。有科摩罗的甜甜圈、特色面包、小蛋糕、番茄鸡肉酱、炒红薯香蕉和科摩罗茶;有韩国的泡菜、韩式年糕和牛肉海带汤;有塔吉克斯坦的鸡肉蛋黄饭、手抓饭和馕饼;有哈萨克斯坦的特色面包、牛奶煎饼、香蕉蛋糕、“新年”沙拉和土豆包;还有印度尼西亚的洋葱片、印尼土豆、炸天贝、加多。各类美食让前来品尝的同学们大开眼界、流连忘返。
期间,各国留学生们热情地为同学们讲解自己国家的风俗文化,大家热烈讨论,积极参与问答环节,获益匪浅。科摩罗留学生还在现场向大家展示了民族舞蹈,博得同学们的阵阵喝彩。
此次活动的开展,使我校学生对各国饮食文化有所了解,丰富了校园文化生活,浓郁了校园国际化氛围。近年来,我校坚持开放办学,积极推进国际化战略,留学生教育教学质量不断提高。留学生汉语朗诵大赛、舞龙舞狮大赛多次在国家级平台获奖,扩大了我校知名度。